杭州鱼叔餐饮是一家集自主研发、包装推广、运营管理、供应链为一体的品牌孵化综合型企业,欢迎致电Uncle Fish — 香辣烤鱼饭项目全国服务热线进行咨询。

Uncle Fish 品牌精髓源于“小而美”,标准化流程,将烤鱼出品做小,单人单份烤鱼,解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉,热气腾腾鱼肉厚实香嫩,伴随着烤鱼的香辣与精煮米饭的馨香互融,荡气回肠,醉人心脾。

以“传统特色美食风味”为宗旨,以精选优质食材为核心,健康美味,舌尖之旅。

喧嚣浮躁的城市生活迫使我们努力前行,当您累了,稍微停顿一下,一份烤鱼饭,一份鱼米花,再来一碗酥小排,享受一端温馨的时刻,让心情放松,感受这份独特的幸福。Uncle Fish(渔叔)在此恭候您的光临!

中国85、90占全国总人口1/3,他们具有“颜值即正义”、“先拍后吃”等场景化消费特性,为了迎合年轻一代消费诉求,Uncle Fish烤鱼饭打破传统门店的单调装修,营造时尚的装修体验。装修风格时尚简约,紧随快餐界新潮流。透明操作,高效干净看得见,看的放心,吃的舒心。

将传统特色美食进行创新,鱼皮渗着汁水晶莹发亮,掐一块鱼肉,香嫩的鱼肉终于进入你的口腔,咸辣味、茴香味、孜然味和鱼肉味在口腔里一齐“炸开”,惊艳到你的身体为之一颤,你发现自己莫名其妙嘴角上扬,忍不住微笑起来!

未来的餐饮市场,消费群体由85后90后00后成为消费主力,他们的饮食消费需求已不再局限于正餐佳肴,一些以休闲放松、味觉享受为目的的轻餐饮成为新的追求。Uncle Fish 烤鱼作为一种全新的饮食概念,适应了当下快节奏的生活方式,弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺。